O Οργανισμός των Ηνωμένων Εθνών για την Εκπαίδευση, την Επιστήμη και τον Πολιτισμό (UNESCO), που εδρεύει στο Παρίσι, ψήφισε σήμερα υπέρ της ένταξής της στον κατάλογό του της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς, ο οποίος ήδη περιλαμβάνει περίπου 600 στοιχεία από πάνω από 130 χώρες.

Η ένταξη της γαλλικής μπαγκέτας ή των “250 γραμμαρίων μαγείας και τελειότητας” –όπως την έχει χαρακτηρίσει ο πρόεδρος Εμανουέλ Μακρόν– στον κατάλογο της UNESCO, “εξυμνεί τον γαλλικό τρόπο ζωής: η μπαγκέτα είναι ένα καθημερινό τελετουργικό, ένα βασικό στοιχείο του γεύματος, συνώνυμο με το μοίρασμα και την καλή διάθεση”, είπε η επικεφαλής της UNESCO Οντρέ Αζουλέ.

“Είναι σημαντικό αυτές οι δεξιότητες και οι κοινωνικές συνήθειες να υπάρχουν και στο μέλλον”.

Το μακρόστενο ψωμί με την τραγανιστή κρούστα αποτελεί σύμβολο της Γαλλίας σε όλο τον κόσμο και έχει υπάρξει κεντρικό στοιχείο της γαλλικής διατροφής για τουλάχιστον 100 χρόνια παρότι κάποιοι θεωρούν ότι η ιστορία του είναι παλαιότερη.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Διάβασε επίσης: Ταϊλάνδη: Θέλει να ενταχθεί επιδόρπιο με μάνγκο στη λίστα πολιτιστικής κληρονομιάς της «UNESCO»

The post Η μπαγκέτα εντάχθηκε στον Κατάλογο Παγκόσμιας Κληρονομιάς της UNESCO appeared first on Miss or Madam.

Η ράπερ Milli ανέβηκε στην κεντρική σκηνή το Σάββατο στο πλαίσιο της παρουσίασης συλλογής «Head in the Clouds Forever» της κολεκτίβας 88rising.

Φορώντας κόκκινο σύνολο, η 19χρονη ερμήνευσε τις επιτυχίες της «Mirror Mirror» και «Sud Pang» και έκλεισε την εμφάνισή της βγάζοντας περήφανα ένα μπολ με mango sticky rice.

Ποιος θέλει μάνγκο και ρύζι που να είναι κολλώδες;

ρώτησε το πλήθος καθώς απολάμβανε το πιάτο στη σκηνή.

Μετά την εμφάνισή της, το Τμήμα Πολιτιστικής Προώθησης της Ταϊλάνδης γνωστοποίησε ότι θα καταθέσει αίτημα, ώστε το επιδόρπιο να συμπεριληφθεί στον κατάλογο της Άυλης Πολιτιστικής Κληρονομιάς της «UNESCO».

Σύμφωνα με αναφορές, οι πωλήσεις του επιδόρπιου έχουν, επίσης, αυξηθεί από την εμφάνιση της Milli στο Φεστιβάλ στις 16 Απριλίου.

ΑΠΕ-ΜΠΕ

Διάβασε επίσης: Το ελιξήριο της νεότητας στο πιάτο μας!

The post Ταϊλάνδη: Θέλει να ενταχθεί επιδόρπιο με μάνγκο στη λίστα πολιτιστικής κληρονομιάς της «UNESCO» appeared first on Miss or Madam.