Η δήλωση της Έλεν Πέιτζ

«Γεια σας, φίλοι. Θέλω να μοιραστώ μαζί σας το γεγονός ότι είμαι τρανς. Οι αντωνυμίες μου είναι εκείνος/εκείνοι και το όνομά μου είναι Έλιοτ», γράφει στους λογαριασμούς του στο Instagram, Twitter και Facebook, αποκαλύπτοντας τη νέα του ταυτότητα.

«Δεν μπορώ παρά να αρχίσω με το να πω πόσο απίθανο είναι το αίσθημα να αγαπάω, τελικά, το ποιος είμαι τόσο για να ακολουθώ τον αυθεντικό εαυτό μου», έγραψε ο Πέιτζ στο Instagram.

Ο 33χρονος Πέιτζ, που ήταν υποψήφιος για Όσκαρ για τον ρόλο μίας έφηβης που έμεινε έγκυος στην ταινία του 2007, «Juno», εμφανίζεται αυτήν τη στιγμή στη σειρά σούπερ ηρώων του Netflix «Umbrella Academy».

«Η αλήθεια είναι ότι, παρά το γεγονός ότι νιώθω βαθιά ευτυχισμένος αυτή, τη στιγμή και γνωρίζω πόσο προνομιούχος είμαι, φοβάμαι, επίσης», αναφέρει ο Έλιοτ Πέιτζ. «Φοβάμαι την επεμβατικότητα, το μίσος, τα ”αστεία” και τη βία».

«Προς όλους τους τρανς που αντιμετωπίζουν την παρενόχληση, το μίσος για τον εαυτό τους, την κακοποίηση και την απειλή της βίας καθημερινά: σας βλέπω, σας αγαπώ και θα κάνω όλα όσα μπορώ για να αλλάξω αυτόν τον κόσμο προς το καλύτερο», συμπλήρωσε.

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

Διάβασε επίσης: H Kylie Minogue είναι gay icon, το παραδέχεται και επιχειρεί να εξηγήσει γιατί

Νέα μελέτη για την ομοφυλοφιλία ανατρέπει θεωρίες

The post Η Έλεν Πέιτζ από το «Umbrella Academy» ανακοίνωσε ότι είναι τρανς appeared first on Miss or Madam.

Λίπη: κορεσμένα και τρανς

Υπάρχουν, καταρχήν, τα κορεσμένα λιπαρά, που προέρχονται από ζωικές πηγές (κρέας, γάλα, αυγά) και θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο, κατά το δυνατόν. Δε θα πρέπει να αποκλείσετε, τελείως, τα κορεσμένα λιπαρά από το διαιτολόγιό σας, καθώς είναι χρήσιμα για κάποιες λειτουργίες του ανθρώπινου οργανισμού.

Ένα καλό όριο που μπορείτε να θέσετε είναι να μην ξεπερνούν το 8-10% της συνολικής θερμιδικής σας κατανάλωσης. Μεγάλη κατανάλωση αυτής της κατηγορίας των λιπών μπορεί να προκαλέσει αρτηριοσκλήρυνση, υπέρταση, εγκεφαλικά και καρδιαγγειακά επεισόδια.

Εν συνεχεία, θα αναφέρουμε τα λιπαρά που θα πρέπει να αποφύγετε, πάση θυσία, στη διατροφή σας, και δεν είναι άλλα από τα τρανς λιπαρά. Αλλιώς θα τα βρείτε και σαν υδρογονωμένα λιπαρά, εξαιτίας της διαδικασίας της υδρογόνωσης που έχουν υποστεί, ώστε να είναι ανθεκτικά στην οξείδωση και να έχουν στερεά μορφή, όπως κάποιες μαργαρίνες.

Πρόκειται για το απόλυτο διατροφικό «όχι», και θα πρέπει να τα αποφεύγετε, καθώς οδηγούν σε αύξηση, τόσο της κακής όσο και της ολικής χοληστερόλης, αλλά και σε μείωση της καλής. Ενοχοποιούνται, λοιπόν, για διάφορα καρδιαγγειακά νοσήματα, και θα πρέπει η πρόσληψή τους να είναι κατά το δυνατόν μηδενική.

Τα καλά λιπαρά που είναι απαραίτητα για την καλή λειτουργία του οργανισμού σας

Αυτά είναι τα μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λιπαρά. Τα μονοακόρεστα λιπαρά δε θα πρέπει να λείπουν από τη διατροφή σας, καθώς έχουν την ιδιότητα να προστατεύουν τον ανθρώπινο οργανισμό από διάφορα καρδιαγγειακά προβλήματα και σακχαρώδη διαβήτη. Επίσης, σε έρευνες έχει διαπιστωθεί ότι δύναται να μειώσουν την κακή χοληστερίνη, και να αυξήσουν την καλή.

Εξαιρετική πηγή αυτών των λιπαρών είναι το ελαιόλαδο, το σουσάμι, το ταχίνι, τα αμύγδαλα και τα καρύδια. Τα πολυακόρεστα λιπαρά τώρα είναι μία ακόμα κατηγορία λιπαρών που είναι απαραίτητα για τη διατήρηση της υγείας σας. Σε αυτά ανήκουν τα Ω-3 και Ω-6 λιπαρά οξέα, που χαρακτηρίζονται ως άκρως απαραίτητα.

Τροφές πλούσιες σε Ω-3 είναι τα αμύγδαλα, τα καρύδια, ο λιναρόσπορος και τα παχιά ψάρια (σαρδέλα, σολομός, σκουμπρί). Τα Ω-6 περιέχονται, κυρίως, στις φυτικές μαργαρίνες και στα φυτικά σπορέλαια. Τα Ω-3 και Ω-6 συμβάλουν στην καλή λειτουργία του εγκεφάλου και του νευρικού συστήματος, στην ενίσχυση του ανοσοποιητικού συστήματος και στον σχηματισμό ορμονών απαραίτητων για την αναπαραγωγή. Βοηθούν, επίσης, στη μείωση της ολικής και της κακής χοληστερόλης.

Διαβάστε περισσότερα στο my-fitness.gr

Διάβασε επίσης: Υγιεινή διατροφή και ο ρόλος του διαιτολόγου

The post Τα λίπη στα πλαίσια μιας ισορροπημένης διατροφής appeared first on Miss or Madam.