Σορμπέ πεπόνι! Μία συνταγή πολύ απλή αλλά και δροσερή. Ιδανική για όλους, ακόμη και για παιδιά που δεν τρώνε φρούτα. Θρεπτική και με ελάχιστα σάκχαρα.
Πιάτο γλυκό, σορμπέ
Λέξεις-κλειδιά γλυκο, πεπόνι, σορμπέ
Χρόνος Προετοιμασίας 10λεπτά
Συγγραφέας Κική Καλδαρίδου
Συστατικά
1μικρό πεπόνι, κομμένο κομματάκια στην κατάψυξη,μέχρι να πολτοποιηθούν. Σερβίρουμε άμεσα.
2κ.σ.καστανή ζάχαρη,
2-3κ.σ.σιρόπι αγαύης,
χυμός από 1 λάιμ
Εκτέλεση
Στο μπλέντερ βάζουμε όλα τα υλικά μαζί, μέχρι να πολτοποιηθούν. Σερβίρουμε άμεσα.
Notes
Μπορούμε να φτιάξουμε σορμπέ από οποιοδήποτε φρούτο (ροδάκινο, φράουλα, κεράσι κτλ.). Μοναδική προϋπόθεση για να πετύχει είναι, αποβραδίς, να το κόψουμε σε κομματάκια, και να το βάλουμε στην κατάψυξη σε σακουλάκι.Επίσης, αν φτιάξετε μεγάλη ποσότητα και δεν το καταναλώσετε, μπορείτε να το τοποθετήσετε σε ένα μπολ και να το αποθηκεύσετε στην κατάψυξη.Καλή σας απόλαυση!