πατάτες τηγανιτές – Miss or Madam https://missormadam.gr Miss or Madam: Από την ομορφιά της καθημερινότητας, στη δύναμη της επιχειρηματικότητας! Sat, 05 Nov 2022 08:16:00 +0000 el hourly 1 https://wordpress.org/?v=5.3.11 https://missormadam.gr/wp-content/uploads/2019/03/cropped-MOM_square_512-32x32.png πατάτες τηγανιτές – Miss or Madam https://missormadam.gr 32 32 Πατάτες τηγανιτές στον φούρνο https://missormadam.gr/featured/patates-tiganites-ston-fourno/ https://missormadam.gr/featured/patates-tiganites-ston-fourno/#respond Sat, 05 Nov 2022 07:54:19 +0000 https://missormadam.gr/?p=17762   Πατάτες τηγανιτές στον φούρνο Έχετε όρεξη για πατάτες τηγανιτές αλλά με λίγα λιπαρά; Μην το σκέφτεστε! Φτιάξτε πατάτες τηγανιτές στον φούρνο! Αυτές οι πατάτες δεν είναι σαν τηγανιτές, είναι τηγανιτές. 4 πατάτες 1 κ.σ. ξίδι ½ κ.γ. πάπρικα ½ κ.γ. ρίγανη 4 κ.σ. ελαιόλαδο αλάτι Κόβεις 4 μέτριες πατάτες σε λεπτά μπαστουνάκια, όπως για […]

The post Πατάτες τηγανιτές στον φούρνο appeared first on Miss or Madam.

]]>  

Πατάτες τηγανιτές στον φούρνο

Έχετε όρεξη για πατάτες τηγανιτές αλλά με λίγα λιπαρά; Μην το σκέφτεστε! Φτιάξτε πατάτες τηγανιτές στον φούρνο! Αυτές οι πατάτες δεν είναι σαν τηγανιτές, είναι τηγανιτές.

  • 4 πατάτες
  • 1 κ.σ. ξίδι
  • ½ κ.γ. πάπρικα
  • ½ κ.γ. ρίγανη
  • 4 κ.σ. ελαιόλαδο
  • αλάτι

  1. Κόβεις 4 μέτριες πατάτες σε λεπτά μπαστουνάκια, όπως για το τηγάνι, και τις βάζεις σε ένα μπολ με νερό και 1 κουταλιά ξίδι.

  2. Τις αφήνεις για 15 λεπτά και τις βάζεις να βράσουν σε αλατισμένο νερό που τις καλύπτει με 1 κουταλιά ξίδι και προαιρετικά λίγη ρίγανη, για 10 λεπτά από το σημείο βρασμού.

  3. Τις στραγγίζεις και τις απλώνεις σε μια στρώση σε μια λαμαρίνα που έχεις καλύψει με λαδόκολλα. Πασπαλίζεις με πάπρικα, ρίγανη και ελαιόλαδο.

  4. Ανακατεύεις καλά και ψήνεις τις πατάτες σε προθερμασμένο φούρνο στους 220°C στον αέρα για 30-35 λεπτά μέχρι να ξεροψηθούν. Στα μισά του χρόνου τις ανακατεύεις λίγο να πάρουν χρώμα από όλες τις πλευρές. Σερβίρεις με λίγο επιπλέον αλάτι και ρίγανη.

Καλή σας απόλαυση! 

Δοκίμασε επίσης: Τυλιχτή ομελέτα με τηγανητές πατάτες, ζαμπόν και τυρί

Πανεύκολο κοτόπουλο με 2 υλικά

The post Πατάτες τηγανιτές στον φούρνο appeared first on Miss or Madam.

]]> https://missormadam.gr/featured/patates-tiganites-ston-fourno/feed/ 0 Τυλιχτή ομελέτα με τηγανητές πατάτες, ζαμπόν και τυρί https://missormadam.gr/featured/tylichti-omeleta-me-tiganites-patates-zabon-ke-tyri/ https://missormadam.gr/featured/tylichti-omeleta-me-tiganites-patates-zabon-ke-tyri/#respond Fri, 11 Jun 2021 13:33:32 +0000 https://missormadam.gr/?p=11715   Τυλιχτή ομελέτα με τηγανητές πατάτες, ζαμπόν και τυρί Ζουμερή, τυλιχτή ομελέτα με τηγανητές πατάτες, ζαμπόν και τυρί. Ιδανικό πιάτο για brunch αλλά και για μεσημεριανό, ειδικά αν τη συνοδέψετε με σαλάτα! 2 μεγάλα αβγά, 2 ασπράδια αβγών, 2 κ.σ. γάλα εβαπορέ, 1 κ.γ. μουστάρδα, 3 φέτες ζαμπόν (ή γαλοπούλα,) 3 φέτες τυρί cheddar, 3 […]

The post Τυλιχτή ομελέτα με τηγανητές πατάτες, ζαμπόν και τυρί appeared first on Miss or Madam.

]]>  

Τυλιχτή ομελέτα με τηγανητές πατάτες, ζαμπόν και τυρί

Ζουμερή, τυλιχτή ομελέτα με τηγανητές πατάτες, ζαμπόν και τυρί. Ιδανικό πιάτο για brunch αλλά και για μεσημεριανό, ειδικά αν τη συνοδέψετε με σαλάτα!

  • 2 μεγάλα αβγά,
  • 2 ασπράδια αβγών,
  • 2 κ.σ. γάλα εβαπορέ,
  • 1 κ.γ. μουστάρδα,
  • 3 φέτες ζαμπόν (ή γαλοπούλα,)
  • 3 φέτες τυρί cheddar,
  • 3 κ.σ. τυρί κρέμα,
  • 1 κ.γ. λάδι,
  • αλάτι,
  • πιπέρι,
  • ρίγανη.

  1. Σε μπολ χτυπάμε, ελαφρά, με ένα πιρούνι τα αβγά με τα ασπράδια.

  2. Διαλύουμε τη μουστάρδα στο γάλα, και τα προσθέτουμε στα αβγά. Προσθέτουμε τα καρυκεύματα.

  3. Σε αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το λαδάκι να κάψει και ρίχνουμε την ομελέτα.

  4. Χαμηλώνουμε τη φωτιά στο μισό, ώστε να αφήσουμε την ομελέτα να σιγοψηθεί, να φουσκώσει, χωρίς να καεί. Αναποδογυρίζουμε για να ψηθεί και από την άλλη πλευρά.

  5. Αλείψτε την ομελέτα με το τυρί κρέμα, μετά βάλτε το ζαμπόν και, τέλος, το cheddar, και τυλίξτε την. Έτοιμη!

Στη δική μου ομελέτα έβαλα και λίγες πατάτες τηγανητές μέσα αλλά και για συνοδευτικό μαζί με σαλάτα. Δοκιμάστε το και εσείς!

Καλή σας όρεξη!

Δοκίμασε επίσης: Μακαρονοσαλάτα με τραγανό προσούτο και παστέλι

Κρέπες με σπανάκι και μανιτάρια

The post Τυλιχτή ομελέτα με τηγανητές πατάτες, ζαμπόν και τυρί appeared first on Miss or Madam.

]]> https://missormadam.gr/featured/tylichti-omeleta-me-tiganites-patates-zabon-ke-tyri/feed/ 0