μπισκότα – Miss or Madam

Μπισκότα με 2 υλικά, χωρίς αβγά, αλεύρι και ζάχαρη (βίντεο)

Miss Or Madam team — Fri, 01 Apr 2022 07:40:44 +0000

Αυτά τα μπισκότα με 2 υλικά, θα τα λατρέψεις, αν, φυσικά, σου αρέσει το ινδοκάρυδο και η μπανάνα, γιατί μόνο αυτά τα 2 υλικά έχει!

Είναι ιδανικά για τα παιδιά, που θέλουν πάντα κάτι γλυκό, αλλά και για εσάς, για να συνοδέψετε τον καφέ σας, χωρίς τύψεις!

Πώς μπορείς να φτιάξεις τα υγιεινά μπισκότα με 2 υλικά;

Πολτοποιείς 2 μπανάνες, προσθέτεις το ινδοκάρυρο, ανακατεύεις καλά για να γίνει όλο ένα μείγμα και τα ψήνεις! Αυτά τα μπισκότα θα μπορούσε να τα πεις και τηγανίτες καρύδας!

Δοκίμασε επίσης: Καλαθάκια βρώμης με γέμιση σοκολάτα

Υγιεινά μπισκότα με βρώμη, μέλι και ταχίνι, χωρίς αλεύρι και ζάχαρη

5 εύκολες και υγιεινές συνταγές με βρώμη

Τα ινδοκάρυδα της γιαγιάς

The post Μπισκότα με 2 υλικά, χωρίς αβγά, αλεύρι και ζάχαρη (βίντεο) appeared first on Miss or Madam.

Η νέα διαφήμιση για τα 100 χρόνια «Παπαδοπούλου» που συγκίνησε

Κωνσταντίνα Μπόλματη — Fri, 04 Feb 2022 08:46:14 +0000

Η νέα διαφήμιση για τα 100 χρόνια «Παπαδοπούλου» που συγκίνησε όποιον την είδε!

Μέσα σε λιγότερο από 3 λεπτά η νέα διαφήμιση για τα 100 χρόνια «Παπαδοπούλου» κατάφερε να διηγηθεί την ιστορία της οικογένειας που έφτασε πριν από 100 χρόνια στον Πειραιά από την Κωνσταντινούπολη και δημιούργησε τα μπισκότα με τη γεύση των οποίων μεγαλώσαμε.

Πριν από 100 χρόνια φτάσαμε στον Πειραιά από την Κωνσταντινούπολη.
Στις αποσκευές μας, είχαμε όλη μας τη ζωή. Και όλη μας την αγάπη για αυτό που ήταν η ζωή μας. Το μπισκότο.

Κι αν αυτό το ταξίδι το κάναμε με ένα όνειρο, το όνειρο έγινε πραγματικότητα μόλις κατεβήκαμε από το καράβι.
Γιατί από την πρώτη στιγμή καταφέραμε, ό,τι φέραμε μαζί μας, να το μοιραστούμε μαζί σας.

100 χρόνια μετά, μια ολόκληρη ιστορία έχει γραφτεί. Μια ιστορία οικογενειακή, γραμμένη από την ιστορία κάθε ελληνικής οικογένειας.

Για όλα τα χρόνια που ζήσαμε μαζί, σας ευχαριστούμε.

Διάβασε επίσης: Οι οικογένειες στις διαφημίσεις, άραγε, υπάρχουν;

The post Η νέα διαφήμιση για τα 100 χρόνια «Παπαδοπούλου» που συγκίνησε appeared first on Miss or Madam.

Μπισκότα πορτοκαλιού για τον καφέ

Miss Or Madam team — Fri, 24 Sep 2021 07:30:41 +0000

Ποιος δε θέλει ένα (και όχι μόνο) μπισκοτάκι με τον καφέ; Επειδή είμαστε σίγουροι ότι όλοι θέλετε, εμείς βρήκαμε μία πεντανόστιμη και εύκολη συνταγή για σπιτικά, χειροποίητα μπισκότα πορτοκαλιού που θα τα λατρέψει όλη η οικογένεια!

Δείτε τι θα χρειαστείτε για τα μπισκότα πορτοκαλιού, και πώς θα τα φτιάξετε:

Δοκίμασε επίσης: Νηστίσιμα μπισκοτάκια, σαμπλέ

Υγιεινά μπισκότα με βρώμη, μέλι και ταχίνι, χωρίς αλεύρι και ζάχαρη

The post Μπισκότα πορτοκαλιού για τον καφέ appeared first on Miss or Madam.

Μειώνει τη χρήση πλαστικού η «Βιολάντα»

Miss Or Madam team — Fri, 26 Mar 2021 10:30:29 +0000

Η «Βιολάντα», ελληνική εταιρεία που δραστηριοποιείται στον κλάδο παραγωγής μπισκότων και δημητριακών, μειώνει τη χρήση νέου πλαστικού στις συσκευασίες της με rPET ανακυκλωμένο υλικό.

Σύμφωνα με την εταιρεία, η νέα εσωτερική πλαστική συσκευασία, μέσα στην οποία φυλάσσονται τα μπισκότα, αποτελείται από ανακυκλωμένο πλαστικό.

Οι νέες συσκευασίες παραμένουν 100% ανακυκλώσιμες, ενώ ακολουθούν τις δεσμεύσεις της εταιρείας για χρήση, κατ’ ελάχιστον, 30% ανακυκλωμένου πλαστικού rPET στις συσκευασίες της.

Σημειώνεται, από την εταιρεία, ότι η συγκεκριμένη «πράσινη» ενέργεια από τη «Βιολάντα», αποτελεί προπομπό μεγαλύτερων δράσεων που θα ακολουθήσουν με γνώμονα τη βιώσιμη ανάπτυξη για ένα πιο βιώσιμο πλανήτη.

Διάβασε επίσης: Αργυρό βραβείο ECOTROPHELIA στο Πανεπιστήμιο Αιγαίου για το κριτσίνι O-LIVE

Υγιεινά μπισκότα με βρώμη, μέλι και ταχίνι, χωρίς αλεύρι και ζάχαρη

Μακρόστενα μπισκότα με λευκή σοκολάτα

Πηγή: ΑΠΕ-ΜΠΕ

The post Μειώνει τη χρήση πλαστικού η «Βιολάντα» appeared first on Miss or Madam.

Κορμός σοκολάτας με κουβερτούρα και μπισκότα

Βασιλική Πλιάμη — Sat, 27 Feb 2021 21:07:14 +0000

Κορμός σοκολάτας με κουβερτούρα και μπισκότα

Ο πιο εύκολος και εντυπωσιακός κορμός σοκολάτας με κουβερτούρα, μπισκότα και ξηρούς καρπούς που θα σας ξετρελάνει!

150 γραμμάρια μπισκότα digestive,
150 γραμμάρια μπισκότα πτι μπερ,
150 γραμμάρια μπισκότα Μιράντα,
1 φλιτζάνι διάφορους ξηρούς καρπούς,
1 φλιτζανάκι λικέρ βύσσινο ή κονιάκ,
200 γραμμάρια κουβερτούρα,
150 γραμμάρια βούτυρο,
5 κ.σ. ζάχαρη,
2 αβγά.

Σε μπεν μάρι ανακατεύουμε τα αβγά με τη ζάχαρη, μέχρι να φουσκώσουν, να ασπρίσουν και να δέσουν (παστερίωση).
Βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα με το βούτυρο και το λικέρ.
Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε σε μεγάλα ακανόνιστα κομμάτια όλα τα μπισκότα, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς, και ανακατεύουμε με το μείγμα αβγών -σοκολάτας.
Ντύνουμε το εσωτερικό μίας μεταλλικής φόρμας με μεμβράνη, ρίχνουμε το μείγμα μέσα και το βάζουμε στο ψυγείο για μία νύχτα.

Καλή σας απόλαυση!

Δοκίμασε επίσης: Τρουφάκια σοκολάτας με γκοφρέτα

Ζουμερό σοκολατένιο κέικ με μήλα

Τσιζκεικ με αλμυρή καραμέλα

The post Κορμός σοκολάτας με κουβερτούρα και μπισκότα appeared first on Miss or Madam.

Υγιεινά μπισκότα με βρώμη, μέλι και ταχίνι, χωρίς αλεύρι και ζάχαρη

Miss Or Madam team — Thu, 03 Dec 2020 19:07:02 +0000

Υγιεινά μπισκότα με βρώμη, μέλι και ταχίνι, χωρίς αλεύρι και ζάχαρη

Έχεις όρεξη για μπισκότα, αποφεύγοντας όλα τα κακά λιπαρά; Τα υγιεινά μπισκότα με βρώμη, μέλι και ταχίνι θα γίνουν τα αγαπημένα σου! Έχουν πλούσια γεύση, είναι πανεύκολα και ιδιαίτερα θρεπτικά!

200 γραμμάρια ταχίνι ολικής άλεσης,
200 γραμμάρια μέλι,
200 γραμμάρια βρώμη,
½ φλιτζάνι σουσάμι,
½ φλιτζάνι καρύδια ή φουντούκια ή και τα δύο μαζί (αλεσμένα,)
1 κ.γ. κανέλα,
½ κ.γ. μοσχοκάρυδο,
1 βανίλια,
ελάχιστο αλάτι,
τρούφα ή κομμάτια σοκολάτας, (προαιρετικά.)

Βάζουμε το ταχίνι και το μέλι σε ένα μεγάλο μπολ και τα ανακατεύουμε. Αν το ταχίνι δεν έχει πολύ λάδι, προσθέτουμε λίγο σουσαμέλαιο ή σπορέλαιο.
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και ανακατεύουμε. Τέλος, αφήνουμε την τρούφα ή τα κομμάτια σοκολάτας, αν επιλέξουμε να τα προσθέσουμε.
Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί και πλάθουμε μπαλάκια. Τα απλώνουμε στο ταψί, τα πατάμε ελαφρώς και ψήνουμε στους 180°C για 10-15 λεπτά, ανάλογα τον φούρνο.
Μόλις βγουν από τον φούρνο, είναι ακόμα μαλακά. Μη φοβηθείτε! Αφήστε τα να κρυώσουν και έτοιμα!

Μπορείτε να βάλετε ό,τι ξηρούς καρπούς θέλετε ή ακόμα και αποξηραμένα, ψιλοκομμένα, φρούτα. Αυτά είναι στην πιο απλή μορφή, για να αρέσουν και στα παιδιά!

Καλή σας απόλαυση!

Διάβασε επίσης: Καρυδόπαστα ή καρυδοβούτυρο

Τρουφάκια ενέργειας (vegan)

The post Υγιεινά μπισκότα με βρώμη, μέλι και ταχίνι, χωρίς αλεύρι και ζάχαρη appeared first on Miss or Madam.

Μακρόστενα μπισκότα με λευκή σοκολάτα

Βασιλική Πλιάμη — Sun, 23 Feb 2020 07:39:21 +0000

Μακρόστενα μπισκότα με λευκή σοκολάτα

Μακρόστενα μπισκότα ιδανικά για καφέ ή τσάι.

200 γραμμάρια φρέσκο βούτυρο,
300 γραμμάρια αλεύρι για όλες τις χρήσεις (ίσως και λίγο ακόμη, ώστε να γίνει μία εύπλαστη ζύμη, χωρίς να κολλάει στα χέρια,)
40 γραμμάρια κακάο άγλυκο,
60 γραμμάρια ζάχαρη άχνη,
μία πρέζα αλάτι,
μία πρέζα μπέικιν πάουντερ,
1 αβγό,
150 γραμμάρια λευκή κουβερτούρα,
τρούφα για το πασπάλισμα.

Χτυπάμε στο μίξερ το βούτυρο με την άχνη. Προσθέτουμε το αβγό.
Προσθέτουμε το αλάτι και το κοσκινισμένο κακάο.
Ακολουθεί, σταδιακά το αλεύρι, επίσης κοσκινισμένο, στο οποίο έχουμε ανακατέψει το μπέικιν.
Στην τελευταία ποσότητα αλευριού, ολοκληρώνουμε το ζύμωμα με το χέρι.
Ανάβουμε τον φούρνο στους 180°C.
Πλάθουμε μακρόστενα μπαστουνάκια, περίπου 10 εκ., και πάχους 1,5 εκ., και τα τοποθετούμε στο ταψί μας, πάνω σε λαδόκολλα. Ψήνουμε για 15 λεπτά.
Τα αφήνουμε να κρυώσουν, και με πινέλο τούς περνάμε τη λιωμένη λευκή κουβερτούρα. Πασπαλίζουμε με τρούφα.

Φυλάσσονται για δύο εβδομάδες σε καλά κλεισμένο μεταλλικό σκεύος.
(Δεν νομίζω να ξεπεράσουν τις τρεις ημέρες στο κουτί).

Καλή σας όρεξη!

The post Μακρόστενα μπισκότα με λευκή σοκολάτα appeared first on Miss or Madam.