Αρχική Συνταγές Κορμός σοκολάτας με κουβερτούρα και μπισκότα

Κορμός σοκολάτας με κουβερτούρα και μπισκότα

0

 

Ο πιο εύκολος και εντυπωσιακός κορμός σοκολάτας με κουβερτούρα, μπισκότα και ξηρούς καρπούς που θα σας ξετρελάνει!
Πιάτο Dessert, γλυκό
Λέξεις-κλειδιά κορμός, κορμός σοκολάτας, κουβερτούρα, σοκολατα
Χρόνος Προετοιμασίας 30 λεπτά
Συγγραφέας Βασιλική Πλιάμη

Συστατικά

  • 150 γραμμάρια μπισκότα digestive,
  • 150 γραμμάρια μπισκότα πτι μπερ,
  • 150 γραμμάρια μπισκότα Μιράντα,
  • 1 φλιτζάνι διάφορους ξηρούς καρπούς,
  • 1 φλιτζανάκι λικέρ βύσσινο ή κονιάκ,
  • 200 γραμμάρια κουβερτούρα,
  • 150 γραμμάρια βούτυρο,
  • 5 κ.σ. ζάχαρη,
  • 2 αβγά.

Εκτέλεση

  • Σε μπεν μάρι ανακατεύουμε τα αβγά με τη ζάχαρη, μέχρι να φουσκώσουν, να ασπρίσουν και να δέσουν (παστερίωση).
  • Βγάζουμε από τη φωτιά και προσθέτουμε τη λιωμένη κουβερτούρα με το βούτυρο και το λικέρ.
  • Σε ένα μπολ θρυμματίζουμε σε μεγάλα ακανόνιστα κομμάτια όλα τα μπισκότα, προσθέτουμε τους ξηρούς καρπούς, και ανακατεύουμε με το μείγμα αβγών -σοκολάτας.
  • Ντύνουμε το εσωτερικό μίας μεταλλικής φόρμας με μεμβράνη, ρίχνουμε το μείγμα μέσα και το βάζουμε στο ψυγείο για μία νύχτα.

Notes

Καλή σας απόλαυση!

Δοκίμασε επίσης: Τρουφάκια σοκολάτας με γκοφρέτα

Ζουμερό σοκολατένιο κέικ με μήλα

Τσιζκεικ με αλμυρή καραμέλα

Ακολουθήστε το Miss or Madam στο Facebook και στο Instagram.

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

Please enter your comment!
Please enter your name here

Αυτός ο ιστότοπος χρησιμοποιεί το Akismet για να μειώσει τα ανεπιθύμητα σχόλια. Μάθετε πώς υφίστανται επεξεργασία τα δεδομένα των σχολίων σας.