Είσαι δεν είσαι λάτρης του κάστανου, την τάρτα σοκολάτα με κάστανο σίγουρα θα τη λατρέψεις! Είναι τόσο εύκολη που σου λύνει τα χέρια σε κάθε τραπέζι και, φυσικά, πάντα, εντυπωσιάζει!
Χρόνος Προετοιμασίας 20 λεπτά
Μερίδες 10
Συστατικά
- 250 γραμμάρια κουβερτούρα,
- 300 ml κρέμα γάλακτος,
- 150 γραμμάρια κάστανα βρασμένα και καθαρισμένα, για ευκολία υπάρχουν έτοιμα και στα ψυγεία των super market,
- 1 πακέτο μπισκότα σοκολάτας πτι - μπερ,
- 120 γραμμάρια βούτυρο.
Εκτέλεση
- Τρίβεις τα μπισκότα στο multi και λιώνεις το βούτυρο. Ανακατεύεις τα δύο υλικά και βάζεις το μείγμα της βάσης σε μία ταρτιέρα 24 εκ. Το απλώνεις καλά, πιέζοντας και στα τοιχώματα, και βάζεις στο ψυγείο.
- Σπας την κουβερτούρα σε κομμάτια σε ένα μπολ. Ζεσταίνεις την κρέμα γάλακτος, χωρίς να βράσει, και περιχύνεις την κουβερτούρα. Αφήνεις 2-3 λεπτά κι ανακατεύεις καλά μέχρι να έχεις μία βελούδινη κρέμα . Ψιλοκόβεις τα κάστανα, τα προσθέτεις στην κρέμα και αδειάζεις το μείγμα πάνω στη βάση μπισκότων.
- Γαρνίρεις την επιφάνεια της τάρτας με τριμμένα κάστανα, μπισκότα, τριμμένη κουβερτούρα ή καραμέλα ή και όλα μαζί!
- Διατηρείς την τάρτα στο ψυγείο, αλλά, πριν σερβίρεις, καλό είναι να την έχεις αφήσει 1 ώρα σε θερμοκρασία δωματίου.
Notes
Καλή σας απόλαυση!
Δοκίμασε επίσης: Τάρτα καραμέλα σοκολάτα
Μπανόφι με καραμέλα και σοκολάτα
Ακολουθήστε το Miss or Madam στο Facebook και στο Instagram.
