Διατροφή

Μία πρόσφατη επιδημιολογική έρευνα του Πανεπιστημίου της Navarra της Ισπανίας, σε συνεργασία με το Department of Nutrition του Πανεπιστημίου Harvard, που δημοσιεύτηκε τον Απρίλιο...

Τρόφιμα - σύμμαχοι του ανοσοποιητικού μας Καταρχάς, να πούμε ότι ΔΕΝ υπάρχουν ΥΠΕΡΤΡΟΦΙΜΑ!! Σύμφωνα με επίσημους φορείς, κανένα τρόφιμο από μόνο του αν καταναλωθεί δεν...

ΠΟΥ: Αποφύγετε το αλάτι - ο Οργανισμός εξέδωσε νέες συστάσεις για την περιεκτικότητα νατρίου στα τρόφιμα Η υπερβολική περιεκτικότητα αλατιού σε τρόφιμα και ποτά εκθέτει...

Νέα έρευνα: Οι φυτοφάγοι έχουν περισσότερους υγιείς βιοδείκτες από τους κρεατοφάγους Όσοι κάνουν φυτοφαγική διατροφή έχουν πιο υγιές «προφίλ» βιοδεικτών στο σώμα τους, σε σχέση...

Η Παγκόσμια Ημέρα κατά της Δίαιτας εορτάζεται κάθε χρόνο στις 6 Μαΐου. Πρόκειται για έναν, βρετανικής εμπνεύσεως, εορτασμό, που καθιερώθηκε το 1992 από μία...

Υπάρχουν τέσσερις γεύσεις: γλυκό, αλμυρό, πικρό και ξινό. Σήμερα, οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν έναν εθισμό σε γλυκές και αλμυρές γεύσεις. Η γλυκιά γεύση, ωστόσο, ενώ θα...

H επίδραση του στρες στη διατροφική συμπεριφορά Η άριστη λειτουργία του ανθρώπινου οργανισμού οφείλεται στον επιτυχή συγχρονισμό όλων των σωματικών λειτουργιών, εξασφαλίζοντας μία κατάσταση δυναμικής...

Τα μυστικά της ικάριας διατροφής ξεκλειδώνει έρευνα έλληνα διατροφολόγου Ήταν πριν από, περίπου, δυόμισι χρόνια όταν ο Δημήτρης Πέππας, υποψήφιος διδάκτωρ του πανεπιστημίου Αθηνών που...

Τα φρέσκα βότανα τα αγαπώ και τα καταναλώνω καθημερινά! Εμένα μου τα έμαθε η γλυκιά μου η μανούλα από παιδί, μιας και θα στόλιζε πάντα...

Τα τελευταία χρόνια γίνεται συζήτηση για τη βλαβερή δράση της ζάχαρης ή αλλιώς για τα απλά πρόσθετα σάκχαρα, και στην ηλεκτρονική σελίδα του Οργανισμού...